Die Rohkaffees

Kaffeeart: Arabica

Aufbereitung: Pulped Natural

Ernteart: Mechanisch
Anbauhöhe: 1150 m

Ein Rohkaffee aus der Region Petunia in Brasilien von einer Farm im Familienbesitz, die noch heute von beiden Generationen geführt wird. 

Kaffeeart: Arabica
Aufbereitung: Washed
Ernteart: Handgepflückt

Anbauhöhe: 1400 m

Dieser Rohkaffee stammt aus der Region Lempira im Osten Honduras und wird von der Cooperativa Flor del Café angebaut. Die Kirschen wachsen in den Bergen von Puca und Opalaca.

Kaffeeart: Arabica

Aufbereitung: Natural

Ernteart: Handgepflückt
Anbauhöhe: 1100 m

Unser Malabar stammt aus der Region Chikmagalur und
wird an steilen Berghängen in ca. 1100m Höhe von Hand geerntet.

Kaffeeart: Arabica

Aufbereitung: Washed
Zertifikat: Bio

Ernteart: Handgepflückt
Anbauhöhe: 1100 m

Aus der Region Purulhá in Guatemala wird hier auf die nachhaltige Bewirtschaftung und die Bio-Qualität  des Rohkaffees gelegt.  

Kaffeeart: Arabica

Aufbereitung: Natural, Fermentiert

Ernteart: Handgepflückt
Anbauhöhe: 1100-1200 m

Ein absolut außergewöhnlicher Rohkaffee, der aufgrund des Fermentationsprozesses bei der Aufbereitung fruchtige und liebliche Aromen entwickelt.

Kaffeeart: Arabica

Aufbereitung: Washed, entkoffeiniert

Ernteart: Handgepflückt
Anbauhöhe: 1700 m

Ein entkoffeinierter Rohkaffe, der nicht nur mit seiner Aromenvielfalt, sondern auch durch die biozertifizierte Anbauweise mit Fairtradecharakter überzeugt.