Bohnbay (Alleskönner)

Wie viel darf es sein und als ganze Bohne oder gemahlen?

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Auf einen Blick

  • Geschmacksnoten: Nuss & Dunkle Schokolade
  • Röstgrad: 2/5
  • Herkunft: Indien
  • Typ: Single Origin

Wie schmeckt er

Der Bohnbay zeichnet sich durch seinen milden, säurearmen Geschmack aus. Durch die dunklen, leicht würzigen Noten eignet er sich als Omni Roast, bzw. als Alleskönner sowohl für Filterkaffee, als auch für einen leichten Espresso. Der Geschmack von Nuss und dunkler Schokolade gibt ein gutes Mundgefühl.

 

Was ist drin

Als Single Origin besteht der Bohnbay nur aus einer Sorte Rohkaffee. Die Bohnen des indischen Monsooned Malabar bringen schon so viel Geschmack in die Tasse, dass er gut für sich alleine stehen kann.

 

Was empfiehlt das Frollein

Als milder Cappuccino am Morgen zum Wachwerden oder auch als Kaffee am Nachmittag ist der Bohnbay immer eine gute Wahl.